これもあっという間の出来事だった。

何かおかしな飾りが飛び出てる。

 花の蕾。

いわゆるトウ立ちってやつだな。
何でホウレン草って大きくなる前にトウ立ちしてしまうんだろう。

仕方ないので、蕾をカットして収穫しました。
一応、それらしく見えるよね。