まだ収穫できるパセリは2年物
まだ緑の葉っぱが生きているパセリ。
よくよく考えたら、これって去年の種まき。
今年は2年目の株なんだよね。
幹も太くて、葉っぱの形もなんだか少し違う。
それでも青々としている葉っぱなので、可能な限り収穫する。
今回はこんなもんかな。
刻んでカップスープに入れていただきましょう。
貴重な食物繊維源です。
まだ緑の葉っぱが生きているパセリ。
よくよく考えたら、これって去年の種まき。
今年は2年目の株なんだよね。
幹も太くて、葉っぱの形もなんだか少し違う。
それでも青々としている葉っぱなので、可能な限り収穫する。
今回はこんなもんかな。
刻んでカップスープに入れていただきましょう。
貴重な食物繊維源です。