んだべな実験農園公開ノート

プランターで作る野菜のブログ

今一番活きの良いパセリは

もう12月だというのに、活きの良いパセリがいる。
それは鉢株でもプランタ株でもない。

 駐車場株である。

この一帯で3株が生えている。
真中の株が一番旺盛だ。


そこで、まだ活きの良い葉っぱを収穫してみた。

 冬の季節を感じさせない青々とした葉っぱ。

これを刻んでカップスープに入れて食すのである。
パセリってすごいよね。

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