５日ほど前、アスパラのプランターでこんな姿を見つけた。

ピントはあってないが、まさしくアスパラの発芽である。

それから小まめに収穫のタイミングを見計らっていた。
ところが一昨日の朝、出勤前に「そろそろかな」なんて思ったのだが、昨日の朝はそんなことをすっかり忘れて、ユーチュブに没頭していた。

午後になってランチとともにブログの更新をした時にやっと思い出したのである。

 大丈夫かな、伸びすぎてないかな。

 ま、ギリギリセーフでしょう。

太さもまあまあ。今年は調子いい感じ。
あと３本ぐらいは収穫したいね。