んだべな実験農園公開ノート

プランターで作る野菜のブログ

シソのブログ記事

シソ(ムラゴンブログ全体)
  • シソの取れる枚数が減ってきた

    そろそろ夏が終わろうとしている。 もちろん季節の話ではない。 ウチのプランターの話である。 シソが、 かなり弱ってきている。 葉っぱもアナーキーが増えてきた。 もちろん、良い葉っぱを収穫しているので、アナーキー率が増えているというのもある。 しかし、収穫できる枚数が減ってきたので、そろそろ終わりか... 続きをみる

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  • シソはまだ収穫できるのだが・・・

    シソでおじゃる。 まだワサワサ。 当然のごとく、  収穫する。 のだが・・・・・・・・。 そろそろ、 やばそうな葉っぱが散見されるようになってきた。 まあいいか。どうせ勝手に生えてきた奴らばっかりだし。 収穫できる分だけまるもうけ。 そろそろ花が咲いて実がなるんだろうな。 うん、それ待ち。

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  • シソはあっちもこっちも収穫

    まずは先週の収穫。 まあまあの大きさ。 これは醤油漬けにした。 やはり大きくなる前に収穫しないと、葉っぱは白くかすれる。 そしてこれが今週の収穫。   これもまあまあの大きさ。 そしてプランター株。 ところが、去年、種をばらまいたシソは、 こんなところにも生えている。 もちろんこれも収穫する。 ア... 続きをみる

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  • シソは続々収穫するも・・・

    この時期にわさわさ状態のシソ。 植え替え組も元気に伸び伸び育っている。 しかし、あまり放置しておくと、 葉っぱに模様が出始める。 これは若いうちに収穫していかねばならんということ。 では、そんな状態になる前の葉っぱを収穫。 これは醤油漬けにしよう。 ああ、白いご飯が愛おしい。

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  • シソの移転は成功の暁に収穫

    移転を試みたシソ。 ごらんの通りワサワサで完璧。 せっかくなので、収穫していきましょう。 大きな葉っぱが収穫できます。 あとは茗荷が大きくなるのを待つだけです。 そうめんを食べるために。

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  • シソを移転してみた

    去年のシソが勝手に種まきして生えてきた株のプランター。 ぐんぐんと大きくなっている。 周囲を見ると、土のある所に、やっぱり生えている。 このプランターにはまだ空きスペースがあるじゃない。 そこで、そこらへん周囲で生えている奴らを、こっちのプランターに移転させてみよう。 えっ、シソって植え替えできる... 続きをみる

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  • 人参撤収のあとに出てきたのはシソ

    ニンジンを仕方なく撤収したことはそれとして、そのあとに発見したものがある。  こんなんとか。 はたまた、 こんなの。 これは去年のシソの二世たちだべさ。 まあ、こんな感じにはなるかもと予想はしていたけど、いい感じである。 もしかして、他にも生えてるかもしれない。 ちょっとそこいらへんを探してみるこ... 続きをみる

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  • 青しその終焉の姿

    夏場にあれほど隆盛をほこっていた青しそだが、秋になると一気に老化が加速する。 もはや、何の植物かわからない。 おそらくは種をまき散らしたんだろうなと思われる先端。 ピンボケなのが悲しい。 さて、来年の春、あちこちでシソの発生が見られるでしょうか。 お楽しみに。

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  • なんだかんだでシソは終盤を迎え始める

    プランターもワサワサしたまま秋を迎えようとしているシソ。 こころなしか、大きな葉っぱが少なくなり(収穫しているからね)、小さな葉っぱばかりが残っている気がする。 そして新たな変化が。  花芽が出てきた。 そろそろシソも終盤を迎えているということだ。 これも食べられるのだが、使い方は葉っぱよりも仕様... 続きをみる

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  • シソは継続収穫中なんだ

    青しそがね、 今日もワサワサ元気なんだけど、最盛期は過ぎたような感じを見せてきた。 葉っぱの先っちょが少ししんなりしていたり、新しい芽がなかなか増えてこなかったり。 それでも、  確実に収穫できる。 納豆やみそ汁、茶漬けなんかにも入れている。 シソってあると便利だよね。

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  • 青しそもドシドシ収穫できるぞ!

    摘心してワサワサ感が旺盛に増している青しそ。 これだけワサワサなんだから、収穫だってもちろん採り放題。 ギザギザが柔らかいタイプだから、見た目も優しい。 香りはとんがりタイプと同じだと思う。 次は機会があれば、とんがりタイプも育ててみたいと思う。 さて、いつまで青々とした葉っぱを維持できるかな。 ... 続きをみる

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  • 摘心したシソの様子

    ある時思い立って摘心したシソ。 あっという間にこんな感じになっておりまする。 で、摘心したところはどうなっているかというと、  こんな感じですかな。 摘んだすぐ下の脇芽が伸びる。 そんな感じですな。 他の株も、頂点がしおれている奴は全部摘心してやりました。 はて、今後どうなるのでしょうか。

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  • なんとなく勘でシソの摘心してみよう

    シソはわさわさしております。 ところが、ところどころ、  なんかやられてます。 やっぱり虫かな? こういうやつの先端を摘心してみるか。 思い立ったら吉日なので、全体の右側の株をおおよそ摘心。 先日YouTubeでやってた通りにカットしてみた。 さて、うまくいったらおなぐさみ~。

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  • ぼちぼちシソの収穫を

    久しぶりに見たシソのわさわさ状態。 これって、もうこのまま収穫してしまっていいよね。 どうせこんなにたくさん食べられないし。 とりあえずちょっと収穫してみましょう。  うんうん、良い大きさだね。 でもなんか葉っぱの形が丸い感じがする。 こんなだったっけ。まあいいか。

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  • シソを間引きしてみたら景色が変わる

    上手く発芽した青しそ。 いい感じでワサワサしてきたべな。 ということは、間引きをせねばならんな。 よし!!! じゃじゃーん! 半分くらい抜いたかな。 こんな感じで様子を見てこうと思うべさ。

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  • パクチーとシソ発芽その後

    うまく発芽したパクチーとシソ。 その後の様子を見てみよう。 パクチー ヒョロヒョロしている感じ。 良いのか悪いのかわからない。 間引きはした方がいいような気はする。  シソ こっちは完全に間引きした方がいいに決まっている。 今週末ぐらいかな。 どっちもそれぞれ成長している。 来月かな、収穫は。

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  • パクチーと青しそ発芽でおめでとう

    懸念していたパクチーと青しそがそろって発芽した。 まばらではあるが、間違いなくパクチーでしょう。 こっちもまばらであるが、青しその発芽で間違いないでしょう。 さて、これからどのように育っていくのか楽しみでおじゃる。

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  • さては新しい種まきパクチーと青しそ

    古い種をまいてみたが、やはり発芽してこなかった。 そこで、ホムセンに行って新しい種を購入。 そしてすぐに種まきを行った。  青しそ そして、  パクチー 今度こそ発芽してね!

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  • 空いてるところに種まき(紅白、しそ、大根)

    プランタや鉢に空いてるスペースがある。 そこにどんどん種まきしていく。 心配なのは種が古いこと。 結局パクチーの種はあきらめました。 まずここには、 紅白というラディッシュを。 久しぶりだなこの種。 そして、 ここには青しそを。 これも超久しぶり。 さらにここには、 かわいい大根を。 いずれも種が... 続きをみる

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  • 今年のシソは終了です

    シソの鉢です。 ちらほら花が咲いています。  全部をカットすることはできませんでした。 葉っぱも、 紅葉化が進んでいます。 というわけで、昨日の朝のうちに、シソは撤収してしまいました。 また来年、楽しませてね。

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  • シソがそろそろ次の準備を始めてきた

    少し小さいけど、底が深めの鉢に栽培しているシソ。  結構ワサワサ。 ん?白いものが見える。  蕾が・・・。 そろそろ花を咲かせて種を飛ばす準備をしている。 この種がやっかいなのだ。あっちこっちで知らぬうちに生えてくる。 これを積んでおかねば、と思ったのだが、茎ごとに十数個の蕾を発見。 これは無理だ... 続きをみる

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  • シソを収穫していきましょう

    一度収穫してみたシソ。 さらに収穫を促しているみたいなので、  何枚かいただきました。 なかなか使いにくい素材ですが、豆腐に乗っけたり、茶漬けにしたりして食べます、 暑さにめげずに頑張ってくれています。 まだまだよろしくね。

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  • シソを早めに収穫してみた後に

    シソがね、 なんだか、 それらしくなてきたので、虫に食われる前にボチボチ収穫してみようと思った。  きれいでしょ。 少し小さめだけど。 でもね、その次の日にはね、  なんだかおかしいの。 手前側に見える2株がなぜかしぼんでる。変色してる。 残念ながら撤収です。 残されたのは3株。撤収となった2株の... 続きをみる

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  • シソの植え替え

    鉢のシソは満員混雑状態。 そこで、先日空室になった別の鉢に、一株だけ移してみた。 シソって移し替えできたっけ? 数日後、 まあ何とか大丈夫だった。 後は少しだけ日当たりの良いところに置いておこう。 今年は美味しいシソで美味しいソーメンが食べられるかな?

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  • 紫蘇は早くも・・・

    久しぶりのシソ。 葉っぱがそれらしい形を呈してきた。 この鉢ではちょっと盛り過ぎかな。 それよりも、葉っぱをズームインしてみると。  食われてる。 小さなバッタがいたけれど、そいつが主犯じゃないかも。 意外と虫食い被害が多いシソ。 これからも気を付けなければならない。

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  • 紫蘇の発芽から間引きまで

    なかなか発芽しなかった紫蘇。 娘が鉢をひっくり返してしまったことをきっかけに発芽。 刺激がいるのか? 一週間後、 ようやく紫蘇らしい葉っぱになる。 そして昨日、 早々に間引きしてみた。 全部で6株。なんだか向こう側に偏っているけど、ぼちぼち成長を期待したい。

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  • しその種まきと春菊の発芽

    紫のみずなの種を買った時、同時にこんな種も買っています。  久しぶりのしそ。 もちろん、水菜と同じタイミングで種まきしているのですが、まだ発芽しません。 何がいけないのでしょうか。 そうかと思えば、半分やけくそ気味で種まきしたこっちは発芽しました。  春菊です。 結構な量を蒔いたつもりでしたが、発... 続きをみる

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