この時期にわさわさ状態のシソ。

植え替え組も元気に伸び伸び育っている。
しかし、あまり放置しておくと、

葉っぱに模様が出始める。
これは若いうちに収穫していかねばならんということ。

では、そんな状態になる前の葉っぱを収穫。

これは醤油漬けにしよう。
ああ、白いご飯が愛おしい。