さて、これが何の花かわかりますか？

そうです、芽キャベツです。
もうこうなるとブロッコリも菜の花も区別がつきませんね。

実際に先っちょは、  こんな感じ。

ん？ほんとにブロッコリと変わらんじゃない。

ならば収穫してみよう。

 ３房をカット。

さすがにお試しだから、こんなもんでいいでしょ。
これを湯がいて食べてみる。

うん？意外といけるんじゃないの？
ブロッコリとたいして変わらん。

それはそれでいいけれど、とりあえず芽キャベツは撤収。
そしてここに、新しい苗が入るんだな。

その話は昨日の記事で。