結球しなかった株を収穫したのは一週間ほど前のこと。
残しておいた結球キャベツも、なんだか葉っぱが開いてきたように見えた。

いいでしょう。ダメになる前に収穫するのが基本。
これも収穫することにしました。

 大きさはこげなもんです。

それでも今までのことを思えば、うまくいった方です。
断面図を撮影するのを忘れましたが、まあまあでした。

が、それほど甘くも美味くもなかった。
残念でごわす。