さて、これは一体なんでしょう。

もちろん、タイトル通り芽キャベツです。
すでに大きな花が咲いています。

 これは何でしょう。

そう、いわゆる可食部分です。
これも花が開くんですね。
ブロッコリの花とよく似ています。
これもまだ食べられそうなのがあったので、収穫してみました。

 ラストオブ芽キャベツｉｎ2019 です。

加熱して食べてみました。
少し苦みがあって美味かったです。

そろそろかたづけましょう。
昨日は雨だったし（という言い訳）